“味道太淡了，感觉没怎么熟，是不是很?酸？”

        “是有点。”

        “好吃吗？”

        “不好吃。”

        听?到孙淼的回答，苏瑞希笑了，露出了一副“我就知道”的表情来。她小声说：“熟了也不好吃，酸的，只有一点点甜。”

        “但是我之前搜索过，好像沙枣有健胃的功效，苏苏姐反而比较适合吃耶。”

        一句话，让苏瑞希瞬间苦了脸：“我不要吃，这个不好吃。”

        苏瑞希最后还是尝了一个，然后被酸得苦了脸，孙淼看着?，却?觉得有趣极了。苏瑞希生气?，拿手捶了一下孙淼，她顺势就去?厨房继续做菜。

        孙淼在做大盘鸡，还和当地的导游询问了一下具体的做法。作为金牌导游，导游虽然不怎么会做，但是会吃啊，也会说，把做法和味道都说的头头是道。孙淼看出了她其实不太会做，但具体的味道却?问出来了。再结合一下网上看到的大厨视频，其实还原一下不算难。

        当然，也仅限孙淼这种?超会做菜，才?属于不算难。

        鸡肉并不需要经过焯水，焯水之后口?感会变柴，对于吃“嫩”一字的鸡来说，焯水效果反而不好。如果是买的冷冻鸡，那?就需要焯水了，反正口?感上面?已经被破坏了，就没太大所谓。

        可不焯水，那?就要做到反复的清洗，洗得透透的，直到血水都不怎么能洗出来为止。

        再用盐、料酒等调料，腌制一段时间。孙淼趁着?这段时间，做了点凉拌菜。她们就两个人，也不用做太多的凉拌菜，一道拌黄瓜，一道葱油金针菇就算完事。

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