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因为这一块是鱼吐泡泡时候,最常用到的一块肉。
这一块肉,俗称核桃肉,不像鱼身上的肉一样松散,而是富有弹性,但是也不缺油脂。
“卧槽,这么大的鱼头,得多少核桃肉啊这个!”有懂行的人惊呼。
在这里方澈,加入了一部分更加诱人的词。
“鱼头泡饼,取一大锅,不用油煎,只用事先准备好的高汤煮炖”
视频里,硕大的鱼头,在大锅里安静地躺着。
锅里的高汤咕噜噜地冒泡。
伴着锅里升腾而起的蒸汽,你仿佛能闻到鱼汤的鲜味。
甚至还有酱油的香气。
视频里的声音,此时仿佛变成了专门勾动人肚子里馋虫的钩子。
“烙饼,要刚刚烙好的为最佳”
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