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陈远便看向永嘉,笑道:“想怎么吃?”
永嘉盯着两只大虾,眨眨眼,又舔舔嘴唇:“怎么吃都好,长这么大,还没吃过海里的呢!”
事实上,不仅没吃过,连见都没见过。
海也没见过。
这年头,关中地区想要吃到海鲜,也几乎不可能。
陈远点头:“那还是吃熟的吧!”
说完,拿来一个小木盆,不要虾头,就要虾尾那团肉,然后,两把大钳子。
双杀之后,轮到青蟹。
去腮肠胃等不能吃的部位,十杀。
杀过的蟹,把钳子里的肉都取出来,跟蟹壳剩下取出来的部分混合,一团一团,又装回蟹壳。
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