这些改变对于学习面点来说，有好有坏。

        好处是他学习到的面点更容易变成自己的东西，做的更加得心应手。

        坏处就是，很容易走弯路，毕竟很多菜谱是前人的智慧结晶，随意更改并不会更好。

        当然，这些弯路也并不全无好处，高典走过弯路之后，对面点的理解也就会更深。

        刀削面也是如此，高典自己做的，和菜谱上有一些细微的区别。

        现在，这些区别都被高典一一改变，成为和菜谱做的一模一样。

        时间慢慢过去，高典在不停的练习着，晚上只睡了四个小时。

        第二天一早就起来继续练习，同时，高典不再开门，不再迎客。

        所有的时间和精力，都被他用来练习刀削面。

        他想要尽快突破到优秀的水平。

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