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不一会儿,周咏清师父喊到:“刀削面准备!”
高典闻言,知道要轮到自己了。
于是他拿起面团开始削面,他之所以现在才开始削面,是因为现削现煮的刀削面,味道才是最好的。
由于不用做那么多,高典原本准备的面团就用不了。
他很快把面条削出来,等待着煮熟。
面条不多,煮熟的很快。
说是三十人份,其实按照正常的一碗刀削面来算,也就十几人份的样子。
可见其份量有多少。
高典装好面条,打入汤底,没有进行过多的调味。
很快有厨师把面条端过去,进行摆盘。
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