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当然,其他的调料,就是厨师不同,加的也就不同了。
再装盘之前,魏巧依将凉水里面的面条分成十份,每一份都差不多重量。
她抓起一份,放在漏勺里面。
一旁的热水咕噜咕噜的翻滚着,魏巧依将漏勺里面的面条放下去,又迅速提起来。
过一道热水,可以使得在拌面的时候,各种调料的风味能够互相融合。
紧接着,魏巧依拌入芝麻油,这个动作必须要快,不然的话,面条就粘在一起,口感会变得很差。
拌好芝麻油之后,她又淋上芝麻酱,又加入一些其他的调味品。
十份面条,她逐一如此做。
魏巧依的动作很是熟练,即便是十份面条,却也没有花费多少时间,便全部做好了。
…………
另外一边,奥罗尔的玛德琳蛋糕也已经烤好,他仔细放进盘子里,放上一点苺子酱,再弄一个精致的摆盘。
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