这会儿鱼肉脱了鱼皮，白花花的鱼肉上面，还?粘着红色的辣椒，一看就特别好吃。她?拿着筷子，轻轻一夹，将一块雪白的鱼肉夹了起来。鱼肉不比豆腐，豆腐夹在筷子上的，而鱼肉，就是安静的待在那?里。

        吃了美味的豆腐，沈逸秋已经心满意足，对于鱼肉的要求自然也方宽了些。她?张嘴，将筷子尖尖那?一丛鱼肉，放入了口中。这一刻，她?略微睁大了双眼：太?好吃了！

        看上去安静老实的鱼肉，在口腔中迸发出不属于它的质感。嫩，太?嫩了，比豆腐还?嫩。鱼肉是一缕一缕的感觉，但吃进嘴里，却入口即化?，就好像鸡蛋一样嫩滑。沈逸秋只在一种鱼上，吃到过如此?的质感，那?就是太?湖银鱼。

        太?湖银鱼是一种特别小的鱼，特别大的也比不过小拇指那?般，通常情况下，也就牙签那?么长、一次性筷子那?么粗。它本身，还?有?些滑滑的。做成银鱼羹来吃，进入口中只有?极致的嫩滑。

        它的嫩滑，来自于它本身；但是孙淼这鱼肉不同，鲢鱼没有?那?么嫩的，却被她?做出极致的嫩，都能和豆腐一较高下了。这种感觉，让沈逸秋格外奇妙。

        鱼肉的味道，自然也不用多说，那?可真?是一等一的。糍粑辣椒鲜香麻辣，将鱼肉浸润的全是它的味道，同时?豆瓣酱那?多层味道涌了上来，将味蕾刺激的全部打开，百分百感受鱼肉的鲜美。

        就是这个味道，就是这个阔别多年的味道。吃上一口，沈逸秋只觉得自己又回到了童年，父母买回了一条鱼来，还?另外盛出一碗，让她?也送给旁边的苏家。她?那?时?候根本没把?心神放在苏父身上，只想着赶紧送过去，然后马上回家吃这一道豆腐鱼。

        她?小时?候就想着：总有?一天，自己要吃豆腐鱼吃到撑，天天都吃豆腐，绝对没有?吃腻的时?候！

        后来长大了，来了这边，苏父也发家了。可是呢，豆腐鱼，却再也没有?儿时?的味道了。不仅是豆腐鱼，是所有?的小吃、菜色，都不复儿时?那?么美好。也许是因为厨师不同，也许是因为自己变了，沈逸秋无?比怀念着曾经。

        这一碗豆腐鱼，就让她?记起了童年那?段时?候。

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