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看孙淼的确不想自己贴过?去,苏瑞希才说了声:“好吧。”她乖乖站在旁边,看着孙淼做菜。孙淼在中间的料理台上擀面皮,苏瑞希就斜靠着看着,中间有些?无聊,还去给孙淼倒了水。
孙淼也没客气,会指使苏瑞希干一些?力?所能及的小事。例如帮她端一碗水过?来、把桌上的什么东西递给她。
苏瑞希也乐意做,她喜欢和孙淼待在一块,也喜欢看孙淼认认真真给她做东西吃。只是苏瑞希发现那个大盆子?的馅料里面,似乎放了辣椒。她犹豫了一会儿,还是开口:“孙淼,那盆里有辣椒。”
“我知道,我另外给你盛了一碗没辣的出来,给你不会放辣椒的。”
苏瑞希听到孙淼这?么说,才高兴了起来。
孙淼是知道徽州黄山烧饼里面有辣椒的,徽州的人也吃辣,不过?没有云贵川那边那么厉害,只是作为佐味。
这?辣椒放的不多,孙淼这?种?喜欢吃辣的人,甚至觉得一点都不辣。可苏瑞希吃不了辣,而且还有胃病,更不能吃。刚好苏瑞希提到了那一大盆馅料,孙淼就让苏瑞希帮忙,先放到了冰箱里,等下午有空再?包。
顺便还支使苏瑞希,去把自己餐车上的大餐盘子?拿下来,就和之前?放牛肉饼那大餐盘子?类似。这?回不能和牛肉饼一样,带着馅料过?去等下午没人的时候边做边包了,因为这?烧饼,都得提前?做好了带过?去。
倒也不用害怕保存的问题,黄山烧饼,一开始就是因为便于保存,所以才会跟着徽商走南闯北,在江浙沪一带流行起来的。
孙淼先将蟹壳黄给做了起来,苏瑞希看着不像是泡泡小馄饨,有些?诧异,但这?回没问,因为看上去——像是牛肉饼。在孙淼把东西放到烤箱里的时候,苏瑞希更是肯定:就是馅料不一样的牛肉饼。
她先包了一些?蟹壳黄给苏瑞希烤上,而后自己就开始做泡泡小馄饨了,不多时,泡泡小馄饨就包好,然?后一点点下锅。直接清水煮开,然?后捞出放到提前?放好作料的大腕里,一碗泡泡小馄饨就成了。
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