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第337章 (1 / 3)_

        实际上,鲍鱼切刀后很难再保有这种感觉,如今的吃法,都?是吃整个的比较多。由?食客亲口咬下去,才能体?会?到外层的韧和内层的弹。可这道菜,却是鲍鱼切片之后,依旧保留了它原本的口感不?说,更是将调味与鲍鱼结合发挥到极致。

        大厨真心觉得?,自己的厨艺在这一道菜上面?和对方比起来就像孩童般的幼稚。他并没有一口一口接着不?停的吃下去,吃完这一口鲍鱼片之后,他反而沉默了下来。

        过?了一会?儿,他将筷子放在了桌上,筷子一端搁在外卖盖子上,脸上一片真挚与诚恳:“袁老?板,冒昧问一句,请问这位老?师傅是何人?我是否认识,可否让我上门拜访、求学一二?”

        他用的词很谦卑,明显是被这道菜给完全蛰伏了,连什么点评都?不?需要,他深刻觉得?,以自己的厨艺,不?足以对这道菜进行点评。这道菜,让他的心态一下子就回到了学徒的时候。

        他当年也是如此诚恳的拜在了自己师父名?下,虔诚的、日复一日学习着做菜的技艺。当初的师父对于他来说犹如高?山仰止,根本无法窥得?一二,只能不?停的学习。

        现在的大厨,对这位素未蒙面?的大师傅,也有这样的感觉。

        他的求学之心,又燃烧了起来。

        谁知道对面?的袁湘怡却陡然一笑,好?像听到了什么好?笑的事情来。大厨皱了皱眉:“袁老?板,我是真心的。我知道你是对我这段时间开出的高?价不?满,若是您能告诉我这位老?师傅的联系方式,我愿意降薪。”

        袁湘怡却摆了摆手:“抱歉抱歉,我也没有嘲笑你的意思,只是你的用词实在很招人笑。”

        大厨的眉毛皱得?更深了:“袁老?板,我哪句话说错了、你不?妨直说,我一定改正。”

        从?原本的自视甚高?、傲慢,到现在求知若渴的态度,袁湘怡知道,这位大厨是完全比不?上孙淼的。所以她笑了下,也不?再逗大厨玩了:“做这位的师傅,可不?是什么老?师傅,年纪远远未到呢。”

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